2019 5月 雄影首映
米其林遇見米其林 Soul
展演期間 2019.05.01(三)~ 2019.05.31(五)
「料理不光只是烹飪食物,更可深化成一種生活、分享、愛的方式,及尋找靈魂的過程。」
西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理,深受母親與祖母的影響,在回溯傳統料理中尋求創新與永續。日本國寶級主廚小野二郎著重的是,料理過程中的扎實鍛練,堅持傳統。融合東方與西方的料理精神,兩位米其林三星主廚的視角交會,他們用生命靈魂所料理的食物,將展現給觀眾前所未見的心靈饗宴。
- 年份 2017
- 放映規格 DCP
- 色彩 彩色Colour
- 級別 普遍級0
- 片長 74分
- 發音 西班牙語Spanish
- 字幕 中文字幕Chinese Subtitles
- 導演 荷西安東尼歐布蘭科、安黑爾巴拉
- 國別 西班牙Spain