電影以二次世界大戰的歐洲為背景，敘述當時北非的卡薩布蘭卡由法國所控制，歐洲難民紛紛以此地作為前往美國的跳板，因此充滿國際陰謀和詭計。前美國情報員瑞克於當地經營一間酒吧，與當地各階層相處融洽、極負眾望。有一天瑞克的昔日女友伊莎及其丈夫維克多走進了瑞克的酒吧，兩人回憶起過去、舊情復燃，但最後瑞克選擇幫助伊莎及其丈夫維克多逃離納粹的魔掌，完成捨愛取義的功績。